#417 PAPITA, MANÍ, TOSTÓN!!!

Días de lluvia en Baires y justo el domingo jugó el equipo de tanto sufrimiento de Jon, River. Así q encontré una razón valedera de hacer tostones con los plátanos q tanto me costó conseguir.

Empecemos, use Plátanos, no bananas, verdes. . Córtelos en rodajitas finitas

A fuego medio-alto, caliente aceite con una ñinguita de sal y ponga a freirlas

Trate q queden doraditas, no así:

Como se van poniendo por tandas, hay q dejarlas sobre papel para q escurran el aceite y queden sequitas. Claro, si el aceite estaba requetehirviendo, no absorberan tanto.

Ricas son con sal con ajo, o solitas así como le gustan al tester casero
:razz: